Infusion d'églantier et cynorrhodon - 100 g

Ingrédients : églantier - cynorrhodon (fruits)

Poids net à l'emballage : 100 g

Le Rosier des chiens, Rosier des haies ou Églantier des chiens (Rosa canina L.), est une espèce de plantes à fleurs de la famille des rosacées. C'est un arbrisseau épineux très commun dans les régions tempérées de l'Ancien Monde. On le trouve dans les haies et les bois surtout en plaine. C'est une espèce de rosiers botaniques présentant de nombreux écotypes, toujours à fleurs simples. Il est utilisé comme porte-greffe pour des variétés de roses améliorées. Certains de ses hybrides sont des rosiers cultivés.
Le cynorhodon est très riche en sucres et en vitamine C. On en fait des confitures. Les fruits (akènes) et les poils contenus à l’intérieur du cynorhodon ont un effet très irritant au niveau de la peau et de la muqueuse. Leur contact provoque des démangeaisons insupportables (utilisation comme poil à gratter) et leur ingestion provoque un prurit anal très important (d’où le nom de gratte-cul). C'est à cause de ce fort pouvoir irritant qu'on classe parfois les cynorrhodons dans les fruits faiblement toxiques.

Source : Wikipédia

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