Pommes de terre - Variété Lady Amarilla _Gaec La Vallée de l'Issoire

Idéale pour préparer des bonnes frites, des soupes ou encore des pommes de terre au four.

Attention néanmoins à la cuisson : la variété Lady Amarilla a besoin  d'un temps de cuisson plus important que les variétés à purée ou à soupe. Cette variété de pomme de terre a une faible teneur en sucres réducteurs et une matière sèche stable.
Ces pommes de terre sont produites sur la commune de La Copechagnière, par Franck Renolleau.

Bon appétit !

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